MANEJO EFICIENTE DA ÁGUA NA CARCINICULTURA PARA PEQUENOS PRODUTORES


JUSTIFICATIVA

Uma análise da atual conjuntura da Carcinicultura Cearense indica que é possível torná-la sustentável e, ao mesmo tempo, rentável, por meio da implementação de modernas técnicas disponíveis.

Assim, o Curso MANEJO EFICIENTE DA ÁGUA NA CARCINICULTURA visa capacitar produtores, estudantes e profissionais que atuam na área, por meio da difusão de modernas técnicas de manejo, de acordo com a nossa realidade climática e sanitária, bem como noções de legislação ambiental, aplicáveis ao setor.


METODOLOGIA

O curso será desenvolvido em sistema de ensino presencial, com aulas teóricas expositivas e parte prática em locais de efetiva produção de camarões.
Aulas teóricas realizadas em salas de aula e aulas práticas realizadas em propriedades rurais e/ou centros de pesquisa. Os assuntos serão abordados de forma prática e objetiva, com focos regionalizados, abrangendo as tecnologias prontamente aplicáveis às realidades de cada setor.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

1. Procedimentos técnicos para a aquisição de Pós-Larvas (PL)
    1º Etapa: Análise macroscópica no laboratório
    2º Etapa: Análise microscópica (estruturas externas e internas)

2.Cuidados no transporte das pós-larvas do laboratório para a fazenda

3.Cuidados na recepção das pós-larvas na fazenda

4.Cultivo de pós-larvas em berçários primários (intensivo) e secundários (Raceway)
4.1. Captação de água
4.2. Limpeza e sanitização das instalações
4.3. Preparação do ambiente de cultivo
4.4. Produção de pós-larvas e juvenis com tecnologia de bioflocos
4.5. Monitoramento das variáveis físico-químicas
4.6. Procedimentos em caso de enfermidades
4.7. Alimentação
4.8. Monitoramento da saúde das PLS.
4.9. Despesca e transporte

5. Cultivo em viveiros de engorda
5.1. Importância do monitoramento da matéria orgânica
5.2. Monitoramento da matéria orgânica (MO) no sedimento
5.3. Tratamento para redução da matéria orgânica (MO)
5.3.1. Tratamento do fundo dos viveiros
5.3.2. Calagem dos viveiros
5.4. Desinfecção de viveiros de criação de camarão
5.4.1. Limpeza do viveiro para realização da desinfecção
5.4.2. Desinfecção do fundo dos viveiros
5.4.3. Desinfecção de utensílios e equipamentos
5.6. Manejo das telas instaladas nas comportas de drenagem
5.7. Arraçoamento dos viveiros
5.7.1. Distribuição das rações

6. Considerações sobre o cultivo do L. Vannamei em baixa salinidade

7. Considerações sobre o cultivo em viveiros intensivos
7.1 Descrição
7.2 Principais vantagens do sistema intensivo mixotrófico
7.3 Estrutura
7.4 Aeradores
7.5 Sifão central
7.6 Lonas PEAD (geo membranas)
7.7 Estufas
7.8 Manejo
7.8.1 Tratamento e esterilização do solo
7.8.2 Tratamento e esterilização da água
7.8.3 Fertilização
7.8.4 Controle dos compostos nitrogenados (amônia e nitrito)
7.8.5 Controle de alcalinidade
7.8.6 Controle dos sólidos
7.8.7 Reutilização da água
7.9. Simulação da produção

8. Uso de prebióticos, probióticos e simbióticos na carcinicultura
8.1. Prebióticos
8.2. Simbióticos
8.3. Aplicação prática de prebióticos e probióticos

9. Despesca
9.1. Despesca de rotina
9.2. Despesca de emergência



INFORMAÇÕES GERAIS

CURSO TOTALMENTE GRATUITO.

CARGA HORÁRIA
20 h/a

TURMAS REALIZADAS

TURMA/LOCAL

PERÍODO DE REALIZAÇÃO

DIAS/HORÁRIOS

LOCAL DE REALIZAÇÃO

01 - Limoeiro do Norte-CE

09 a 11 de agosto de 2018

quinta e sexta-feira [das 8h às 12h e das 14h às 18h] e no sábado, das 8h às 12h

SECRETARIA DE AÇÃO SOCIAL [auditório]

Endereço: R. Cel. Sindulfo Chaves, 489-587 - João XXIII, Limoeiro do Norte - CE

Obs.: próx. à Rodoviária

02 – Jaguaribe-CE

15 a 17 de agosto de 2018

quarta e quinta-feira [das 8h às 12h e das 14h às 18h] e na sexta-feira, das 8h às 12h

EMATERCE [auditório]

End.: Av. 8 de Novembro, 301 - Antônio Duarte - Jaguaribe-CE

03 – Aracati-CE

20 a 22 de agosto de 2018

segunda e terça-feira [das 8h às 12h e das 14h às 18h] e na quarta-feira, das 8h às 12h

IFCE CAMPUS ARACATI

End.: Rodovia CE 040 - KM 137,1 S/N - Aeroporto - Aracati-CE

04 – Russas-CE

30 e 31 de agosto e 1º de setembro de 2018

quinta e sexta-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h e no sábado, das 8h às 12h

CDL-CÂMARA DE DIRIGENTES LOJISTAS

End.: Rua Padre Raul Vieira, 300 - Centro - Russas - CE

05 - Alto Santo-CE

03, 04 e 05 de setembro de 2018

segunda e terça-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h e na quarta-feira, das 8h às 12h

ESCOLA VIRGÍLIO TÁVORA 

End.: Sítio Cabrito, s/n – Alto Santo – CE

06 – Camocim-CE

12, 13 e 14 de setembro de 2018

quarta e quinta-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h e na sexta-feira, das 8h às 12h

CREDE 04

Rua Dr. João Thomé, 72 – Centro - CamocimCE

Obs.: por trás da Capitania dos Portos

07 – Chaval-CE

01 a 03 de outubro de 2018

Aulas teóricas:

segunda e terça-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h

Aula prática:

quarta-feira, das 8h às 12h

Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Agricultores e Agricultoras Familiares de Chaval

End.: Rua Monsenhor Carneiro, 673

Chaval-CEObs.: próx. Ao Mercantil Pedro Xaréu.

08 – Granja-CE

08 a 10 de outubro de 2018

Aulas teóricas:

segunda e terça-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h

Aula prática:

quarta-feira, das 8h às 12h

Escola Estadual de Ensino Profissionalizante [EEEP] Guilherme Teles Gouveia

End.: CE 080, km 324 – Iperuy Granja-CE

Obs.: entrada a esquerda 5,7km após Granja, em sentido a cidade de Camocim.

09 – Acaraú-CE

11 a 13 de outubro de 2018

Aulas teóricas:

quinta e sexta-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h

Aula prática:

sábado, das 8h às 12h

Escola Estadual de Ensino Profissionalizante [EEEP] Marta Giffoni de Sousa

End.: Campo de Aviação, s/n – Centro

Acaraú-CE

Obs.: por trás da Policlínica e vizinho ao Liceu de Acaraú

10 – Icapuí-CE

15 a 17 de outubro de 2018

Aulas teóricas:

segunda e terça-feira, das 19h às 22h

Aula prática:

Quarta-feira [o dia inteiro]

Escola de Ensino Fundamental Profa. Mizinha

End.: Av. 22 de Janeiro, s/n – Morro Alto

Icapuí-CE

11 - Morada Nova-CE

22 a 24 de outubro de 2018

Aulas teóricas:

segunda e terça-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h

Aula prática:

quarta-feira, das 8h às 12h

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus Morada Nova 

Avenida Prefeito Raimundo José Rabelo, 2717 - Júlia Santiago, Morada Nova-CE

12 – Paraipaba-CE

16, 17 e 18 de janeiro de 2019

Aulas teóricas:

quarta e quinta-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h

Aula prática:

sexta-feira, das 8h às 12h

Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Paraipaba 

Av. Basilice Braga, 312 Paraipaba - CE

 

13 – Jaguaruana-CE

19 a 21 de novembro de 2018

Aulas teóricas:

segunda e terça-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h

Aula prática:

quarta-feira, das 8h às 12h

Câmara Municipal

Rua Padre Rocha, 1223 – Centro 

Jaguaruana-CE

14 – Fortim-CE

12 a 14 de novembro de 2018

Aulas teóricas:

segunda e terça-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h

Aula prática:

quarta-feira, das 8h às 12h

NIT/CVT FORTIM

Rua João Martins de Sousa, 33 – Centro

 

Fortim - CE

15 – Jaguaribara-CE

31 de janeiro e 01 e 02 de fevereiro de 2019

Aulas teóricas:

quinta e sexta-feira, das 8h às 12h e das 14h às 18h

Aula prática:

sábado, das 8h às 12h

Show Room de Jaguaribara

Rua Paula Clotilde, 436. Centro.

Jaguaribara – CE

16 – Itaiçaba-CE

25 a 27 de março de 2019

Segunda e terça-feira: das 8h às 12h e das 14h às 18h 

Quarta-feira, das 8h às 12h

CENTEC 

End.: Rua Cel. João Batista, 248 Centro

17 – Sobral-CE

01 a 03 de abril de 2019

Segunda: das 17h às 21h30

Terça-feira: a combinar

Quarta-feira: a combinar

 

Universidade Estadual Vale do Acaraú – UVA 

Auditório da Zootecnia - Auditório Prof. João Ambrósio de Araújo Filho 

Av. da Universidade, 850 - Campus da Betânia, Sobral

18 – Várzea Alegre-CE

20 a 22 de maio de 2019

Segunda e terça-feira: das 8h às 12h e das 14h às 18h 

Quarta-feira, das 8h às 12h

Escola Estadual de Educação Profissional Dr. José Iran Costa 

R. Mundinho Proto, s/n - Betânia, Várzea Alegre – CE

19 - Ubajara-CE

04 e 05 de julho de 2019

quinta e sexta-feira, a partir das 8h30

Auditório da Secretaria de Agricultura 

Rua Gilberto Parente de Sousa, 233

Bairro Domício Ferreira

20 - Arneiroz-CE

06 e 07 de julho de 2019

sábado e domingo, a partir das 8h30

Antiga Escola Estadual Maria Dolores Petrola 

Av. Cel. Virgílio Távora. S/N

Bairro Centro – SALA 01

21 - Barbalha-CE

19 a 21 de agosto de 2019

segunda e terça-feira [das 8h às 12h e das 14h às 18h] e na quarta-feira, das 8h às 12h

Auditório da Prefeitura Municipal de Barbalha

END.: Centro Administrativo

Bairro: Alto da Alegria

BARBALHA-CE

Publicado em: 03/08/2018

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